Koch (m/w/d)

Waldhof Gastro und Event UG in Rotenburg Wümme | ab 13.07.2021
vom 13.07.2021
Wir sind ein junges, motiviertes Unternehmen, dass mit viel Liebe und Kreativität arbeitet.

Unser Schwerpunkt liegt bei Gesellschaften, Themenbuffets und á la carte.

Wir sind sehr vielfältig aufgestellt und es wird nie langweilig.

Unser Haus hat verschiedene Gesellschaftsräume, einen wunderbaren Biergarten und ein kleines Gästehaus mit neun Zimmern und 17 Betten.


Aufgaben

- Eigenständiges Kochen von Menüs, Buffets und Gerichten á la carte.

- Zubereiten von kalten und warmen Speisen.

- Planung und Kalkulation von Speisen und Gerichten

- Annahme von Waren

Anforderungen

Sie brauchen:

- idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung

- gute Deutschkenntnisse

- Umsetzung und Kontrolle des Qualitätsmanagements, der Hygienerichtlinien sowie der HAACP-Vorschriften und der Arbeitsschutzverordnungen

Adresse

Bewerbung per Mail an: info@waldhof-rotenburg.de
Ihr Ansprechpartner: Andrea Horn

Waldhof Gastro und Event UG
Hauptstraße 26
27356 Rotenburg Wümme

Tel: 04269 5343
Web: www.waldhof-rotenburg.de
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